Souschef (m/w/d)

Golfanlage Seeschlösschen Timmendorfer Strand

Timmendorfer Strand

Feste Anstellung Vollzeit

Stellenbeschreibung

Für unser Küchenteam suchen wir Verstärkung!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:
  • Mitverantwortlich für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich sowie aktives Kochen auf allen Posten
  • Unterstüztung bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
  • Einarbeitung neuer Kollegen
  • Bestellungen auslösen
  • Regelmäßige Überarbeitung der Speisenkarte
  • Einhaltung der Hygieneverordnung und anderen gesetzlichen Bestimmungen
Unsere Anforderungen:
  • Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung auf verschiedenen Posten in den Küchen
  • Erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Leidenschaft und Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und ein sauberes Erscheinungsbild
  • Ein Ausbilderschein ist von Vorteil, aber kein Muss
Wir bieten:
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis an einem abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • Gutes Betriebsklima durch flache Hierarchien
  • 5-Tage-Woche
  • Keinen Teildienst
  • Corportae Benefits
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Firmengesundheitsschutz
  • Ein dynamisches, aufgeschlossenes Team
  • Arbeitsplatz mit Zukunftsperspektiven
  • Attraktive Arbeitgeberleistungen
  • Bei Bedarf Unterbringung in einem unserer Mitarbeiterhäuser
Interessiert?

Strandgrün Golf- & Spa Resort Timmendorfer Strand
Am Golfplatz 3
23669 Timmendorfer Strand
Deutschland

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