Restaurant Chef (m/w/d)

ostsee resort damp GmbH

Damp

Feste Anstellung Vollzeit

Stellenbeschreibung

Dampland – unser Wikinger Themen Resort

Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungsgästen pro Jahr ist das Ostsee Resort Damp einer der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein. Das Resort verfügt über mehr als 2.000 Betten und bietet seinen Gästen und Besuchern einen Wellness- und Saunabereich auf 4.000 qm sowie ein Tagungs- und Congress Centrum für bis zu 1.100 Personen. Zudem steht für Freizeitaktivitäten neben 8 Gastronomieeinrichtungen inklusive Aquavit und Cocktail-Bar, Beach Bar, dem Fine-Dining Isfjord Restaurant und Vital Bar. Sport und Action suchenden Gästen stehen verschiedene Freizeiteinrichtungen wie das Fun & Sport Center, mit Indoor Beachhalle, Skaterbahn und Kletterturm, die Odin's Olympiahalle, eine Bowlingbahn, sowie ein modernes Entdeckerbad bereit. Die ostsee resort damp GmbH ist ein Unternehmen der VAMED.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben bei uns:
  • Betriebsführung: Du überwachst den täglichen Betrieb, einschließlich Bestandverwaltung und Einhaltung von Gesundheits -und Sicherheitsstandards
  • Qualitätskontrolle: Du überprüfst die Qualität der Speisen und Getränke sowie die Sauberkeit des Restaurants
  • Personalmanagement: Du schulst und führst das Servicepersonal, erstellst den Einsatzplan.
  • Gastgeber: Du stellst sicher, dass die Gäste eine positive Erfahrung haben, indem Du einen hervorragenden Service anbietest.
Dein Profil:
  • Du bist Gastronomie-Enthusiast/in, der / die mit einem Augenzwinkern Mitarbeiter und Gäste zum Staunen bringt.
  • Du hast Lust auf einen Job, bei dem du nicht nur mit Tellern jonglierst, sondern auch mit den Wünschen unsere Gäste.
  • Teamplayer ist für dich kein muss, sondern eine Leidenschaft. Angst hast du nur wenn keine Gäste da sind.
Wir bieten Dir:
  • Ein motiviertes Team und ein Umfeld, das von der Idee inspiriert ist unseren Gästen einen wundervollen Aufenthalt zu bieten.

  • Interessanter, verantwortungsvoller und abwechslungsreicher Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Flache Hierarchien

  • Einen Arbeitsplatz direkt am Strand und Meer

  • Eine attraktive Vergütung und verschiedene Benefits für unsere Wikingerstamm-Mitglieder.

  • Die Chance, in einem aufstrebenden Resort deine eigenen Ideen zu verwirklichen.

Interessiert?

ostsee resort damp GmbH
Seeuferweg 10
24351 Damp
Deutschland

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