Mitten im Herzen Thüringens, in der herrlichen Burgenlandschaft der "Drei Gleichen", befindet sich das Hotel mit direkter Anbindung zur A4 und A71 (ca. 3 km Entfernung).

Anstellungsart: Vollzeit

• Bestellungen und Dienstpläne organisieren
• Speisekarten erstellen Kochen (je nach Posten) Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter
• Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf Vermittlung bei Problemen
• Anordnungen des Küchenchefs weiterleiten und ausführen
• fachgerechte Zubereitung unterschiedlicher Gerichte auf verschiedenen Posten
• Unterstützung und Entlastung des Vorgesetzten
• Einhaltung der Hygienevorschriften aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen sowie der Sicherheits- und Qualitätsstandards
• Pflege, Kontrolle und kostenbewusster Einsatz der benötigten Materialien

• eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin,
• mehrjährige Berufserfahrung
• Führungsqualitäten
• Qualitätsbewusstsein, selbständiges Arbeiten,
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität,
• Teamfähigkeit, Leistungsbereitschaft und Spaß an der Sache!

• leistungsgerechte Vergütung
• betriebliche Altersvorsorge
• kostenfreie Parkplätze am Hotel und Fahrkostenzuschuss
• Flexible Arbeitsmodelle: Voll- oder Teilzeit möglich
• Zuschläge an Sonn- und Feiertagen
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• elektronische Arbeitszeiterfassung
• Berufskleidung und günstige Personalverpflegung
• jährliche Sonderzahlung
• 1.000€ Prämienzahlung für das Anwerben von neuen Kolleg:innen
• gutes Betriebsklima in einem jungen Team
• Vorzüge der Mitgliedschaft in dem Best Western Verbund – unter anderem unzählige Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sowie vergünstigte Übernachtungen in Hotels der Gruppe
• Unzählige Vorteile durch die Kooperation mit corporate benefits

Best Western Hotel Erfurt-Apfelstädt Lingl Hotel GmbH
Riedweg 1
99192 Erfurt-Apfelstädt
Deutschland