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Serviceleiter (m/w/d)
DIECKMANN's
Dortmund
Feste Anstellung Vollzeit, TeilzeitStellenbeschreibung
DIECKMANN´S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen
Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen.
Sowohl das tägliche á la carte Gechäft als auch zahlreiche Caterings und Events sind im Dieckmann's an der Tagesordnung
Das DIECKMANN'S ist eine Location für jeden Anlass und jede Tageszeit. Egal ob privat oder geschäftlich - Hochzeit, Geburtstag, Kongress oder Firmenjubiläum.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:Dafür brauchen wir Dich:
- Verantwortung für das abendliche a la carte Geschäft
- Begrüßung & Platzierung der Gäste
- Das Team und die Gäste durch den Abend begleiten
- Gästekommunikation
- Veranstaltungsbetreuung
- Kassiervorgang, Abrechnung & Kellnerabschluss
- Organisation und Einteilung des Personals am Abend
- Annahme Telefongesprächen und Reservierungen
- Allgemeine Beratungsgespräche mit unseren Gästen
- Transparente Korrespondenz mit den Mitarbeitern
- Erstellen von Arbeitsanweisungen
- Zuarbeitung der Betriebsleitung
- Du bist Ansprechpartner/in für Gäste und Mitarbeiter
Ihr Profil
Du bringst mit:
- Das Gastgeber-Gen
- Du bist Gastorientiert und Kundenorientiert
- Organisationsvermögen, strukturiertes und prozessorientiertes Denken
- Motivations- und Organisationstalent
- Unternehmerisches Denken und Handeln sowie Loyalität
- Deutsch fließend
- Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Leidenschaft
- du bist kreativ und kannst gut improvisieren
- du liebst, was du tust
Wir bietenWas tun wir für Dich
- Du erhälst eine leistungsgerechte & faire Bezahlung, einen sicheren Arbeitsplatz sowie ein Umgang auf Augenhöhe
- Du radelst gerne mit Deinem vom Arbeitgeber:in geleasten Bike zur Arbeit
- Deine Arbeit erledigst Du in einem tollen Team
- Selbstverständlich planen wir langfristig mit Dir und bieten Dir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis nach der Probezeit an.
- Du erhälst Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Du erhälst Vermögenswirksame Leistungen oder bei langfristigen Arrangement, eine Altersrente
- du hast eine monatliche Arbeitszeit von 169 h (oder weniger, je nachdem, was Du gerne möchtest), die genau erfasst werden, Überstunden werden in Freizeit oder per Lohnausgleich abgegolten
- im Dieckmann's besteht eine faire Tip-Regelung
- gerne bilden wir Dich weiter und organisieren Teilnahmen an Schulungen
- Du möchtest weiter kommen? Dann hast Du bei uns alle Chancen und der nächste Betrieb wird vielleicht schon von Dir geleitet
Interessiert?
DIECKMANN´S
Wittbräucker Straße 980
44265 Dortmund
Deutschland
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