Berufsfeld
Region
Industrie
Firma

Koch (m/w/d)

Hotel Oversum Winterberg Ski- & Vital Resort

Winterberg

Feste Anstellung Vollzeit

Stellenbeschreibung

Feiern, Tagen, Genießen - OVERSUM!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet:
  • Kochen auf verschiedenen Posten
  • Kostenbewußtes Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln
  • Erstellen von Buffets und Menüs
  • Kontrolle des Geschäftsablaufes und der Qualitätsüberwachung
  • Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Durchführen von Inventuren, internen Warenanforderungen und Bestellungen
  • Einarbeitung und Fortbildung der Küchenmitarbeiter
Folgende Voraussetzungen sollten Sie mitbringen:
  • abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • umfangreiches Fachwissen
  • Kreativität und Teamgeist
  • flexibel einsetzbar
Wir bieten

Geregelte Arbeitszeit und Urlaub, leistungsgerechte Vergütung, kreativer Freiraum bei der Mitgestaltung - praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge sind ausdrücklich gewünscht.
Hilfe bei der Wohnungssuche und ein angenehmes Betriebsklima sind bei uns selbstverständlich. Gute Personalverpflegung. Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen. Genießen Sie die Mitarbeitervorteile der Privathotels Dr. Lohbeck und Weiterentwicklungs- / Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Gruppe!

Interessiert?

Hotel Oversum Winterberg Ski- & Vital Resort
Am Kurpark 6
59955 Winterberg
Deutschland

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