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- Institut für Werkzeugmaschinen und Fabrikbetrieb TU Berlin
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- Alter Gasometer - soziokulturelles Zentrum e.V.
- BBW Fußball- und Eventakademie UG (haftungsbeschränkt)
Junior Souschef (m/w/d)
Hilton Düsseldorf
Düsseldorf
Feste Anstellung VollzeitStellenbeschreibung
Das Hilton Düsseldorf verfügt über 375 moderne, helle Gästezimmer & Suiten sowie Executive Floors mit Lounge. Mit insgesamt 18 Tagungs- und Meetingräumen für 1.300 Personen ist das Hilton Düsseldorf eines der größten Kongresshotels der Stadt und bietet für jede Veranstaltung den passenden Rahmen. Das Restaurant PHI|LO|SOPH, die AXIS Bar & Lobby Lounge, sowie der Hilton Fitness Bereich laden zum Verweilen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine AufgabenWas Deine Aufgaben bei uns sein werden:
- Unterstützung bei der Ausarbeitung, Kalkulation sowie Umsetzung von Rezepturen, Menüs und Gerichten
- Pflege und Kontrolle der Warenbestände
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards, gesetzlichen Bestimmungen und Hotelstandards
- Mitverantwortung für die Food Cost
Das zeichnet Dich aus
- Du hast nach deiner Ausbildung, fundierte Berufserfahrung gesammelt und bereits in einer ähnlichen Position gearbeitet oder für den nächsten step bereit bist
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Du bist freundlich und offen
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Du liebst auch den direkten Gästekontakt
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Du versprühst Motivation und Teamgeist
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Du bist geduldig und serviceorientiert
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Du bist ein Organisationstalent
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Du kannst Dich in Deutsch und Englisch gut verständigen
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Du bist flexibel und belastbar
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Du denkst unternehmerisch und verfügst über MS Office Know-how
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Du arbeitest gewissenhaft und gehst den Dingen auf den Grund
Das erwartet Dich bei uns:
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Ein liebenswertes, kompetentes Team mit ca. 14 Mitarbeitern und Azubis
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Ein Arbeitsplatz an dem Deine Stärken und Ideen zum Einsatz kommen
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persönliche Entwicklungs- und Veränderungsmöglichkeiten
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Individuelle Feedbackgespräche
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Zugang zur Hilton University mit vielen Kursangeboten für Deine Weiterbildung
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Arbeitskleidung, die kostenlos gestellt und gereinigt wird
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weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu Mitarbeiterkonditionen
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eine umfangreiche Einführung ins Unternehmen und dessen Geschichte
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abwechslungsreiche Verpflegung im hauseigenen Team Restaurant
Hilton Düsseldorf
Personalabteilung Georg-Glock Straße 20
40474 Düsseldorf
Deutschland
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