Schichtleitung (m/w/d) Gastgeber

Central-Hotel Kaiserhof

Hannover

Feste Anstellung Vollzeit

Stellenbeschreibung

Gast geben jederzeit, denn wir lieben was wir tun.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabenbereich
  • Gastgeber mit Herz und Verstand für unsere Gäste
  • Kompetente Führung des gesamten Service Teams
  • Motivation der Mitarbeiter*innen durch Training on “the job“
  • Erfolgreiche Abwicklung des anspruchsvollen Á-la-carte-Geschäfts
  • Einhaltung und Überwachung der Budgetvorgaben
  • Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufes
  • Koordination zwischen Service und Küche
  • Kontrolle des Wareneinsatzes und der Personalkosten sowie Verantwortung für Wareneinkauf, -annahme und Inventuren
  • Kontrolle der gesamten Lagerräume im Getränkebereich
  • Sicherstellung von Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Einarbeitung und Weiterbildung des Serviceteams, Personalführung, Motivation und Evaluierung
Ihr Profil
  • Über folgende Voraussetzungen sollten Sie verfügen:

  • Mehrjährige Berufserfahrung, sowie Erfahrung als Food & Beverage Supervisor (m/w/d) Gastgeber oder langjährige Erfahrung als Servicekraft
  • Führungspersönlichkeit mit Teamplayer-Qualitäten
  • Kreative und dynamische Persönlichkeit
  • Flexibel, offen, belastbar
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Ein hohes Maß an Eigeninitiative und eine zielgerichtete Arbeitsweise
  • Mitarbeiterführung mit Herz und Verstand
  • Sie leben mit Begeisterung den Service am Gast
  • Zuverlässigkeit, Freundlichkeit und Teamfähigkeit
Was wir bieten:
  • Attraktiven, vielseitigen und modernen Arbeitsplatz
  • Persönliche Weiterentwicklung
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Mitarbeiterveranstaltungen
  • Gute Verkehrsanbindung
  • inklusive Family & Friends Angebote
  • interne und externe Schulungen
  • Möglichkeit des Personaleinkaufs
Interessiert?

Central-Hotel Kaiserhof
Ernst-August-Platz 4
30159 Hannover
Deutschland

Kommentare
Willkommen bei offenestelle Kommentaren! Bitte halten Sie die Gespräche höflich und thematisch. Um produktive und respektvolle Gespräche zu fördern, Sie können Kommentare von unseren Community Managern sehen.
Melden Sie sich an, um zu posten
Sortieren nach
Melden Sie sich an, um weitere Kommentare anzuzeigen

Welche anderen Jobs sind in dieser Kategorie beliebt?

Entdecken Sie diese gefragten Rollen, um Ihre Suche zu erweitern: