Schneider's Cafe befindet sich gegenüber der Alten Oper in Frankfurt, wir bieten Sandwiches, Wraps, Mittagstisch, Kuchen, Säfte, Smoothies und Kaffeespezialitäten an. Außerdem beliefern wir die umliegenden Bürohäuser mit Catering, auch hier in der Auswahl mit belegten Brötchen, Salaten, Desserts und warmen Speisen.

Aufgaben

Das sind Ihre Aufgaben:

• Beim Erstellen der wechselnden Bistrokarte (mit Tagesangeboten) lassen Sie sich gerne „das Beste“ einfallen und kalkulieren Preise sicher und kompetent
• Sie disponieren die erforderlichen Lebensmittel und berücksichtigen dabei geschickt saisonale Besonderheiten
• Sie sind zuständig, für die Vorbereitung und Zubereitung der Speisen auch für das Catering
• Bei Sonderveranstaltungen, Catering und Events unterstützen Sie engagiert und überzeugen durch Ihren Ideenreichtum
• Sie halten die Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln ein, arbeiten stets sauber und halten sich an die Lebensmittelhygiene und die Richtlinien der HACCP

Qualifikation

Mit diesem Profil können Sie bei uns punkten:

• Nach erfolgreicher Ausbildung als Koch/Köchin konnten Sie bereits Berufserfahrung sammeln, gerne auch in dem Bereich Catering
• Sie lieben den Umgang mit anspruchsvollen Gästen, kochen mit Leidenschaft und begeistern mit genussvollen Kreationen
• Sie verfügen über Deutschkenntnisse
• Sie haben Freude an der Arbeit, arbeiten selbständig und zeigen ein hohes Maß an Engagement, Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
• Auch Quereinsteiger/innen, die Freude und Lust am Umgang mit frischen Lebensmitteln haben, erhalten eine Chance

Benefits

Das bieten wir Ihnen:

• Ein gut eingespieltes und kompetentes Team
• Arbeiten in flachen Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen – die Vorteile eines mittelständischen Familiären Unternehmens
• Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
• Zuschüsse wie Jobticket und Einkaufsgutschein

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Minijob

Kommen Sie zu uns, denn:

Wenn Sie eine Ausbildung als Koch haben, gerne in einem familiären Team arbeiten, freundlich und zuverlässig sind, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Mail an Frau Tanja Wolfel.