Die HSV Fußball AG ist seit dem 07.07.2014 die Rechts­nach­fol­ge­rin des Ham­bur­ger Sport-Ver­ein e. V., eines der größ­ten und tra­di­ti­ons­rei­chs­ten Sport­ver­ei­ne Deutsch­lands. Aus­hän­ge­schild der HSV Fußball AG ist die Mann­schaft der Fuß­ball-Bun­des­li­ga.

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortung für die Hospitality- und Concessions-Bereiche im Volksparkstadion an Spieltagen und bei Großveranstaltungen
• Abstimmung des Speisen- und Getränkeangebotes mit dem Catering-Dienstleister für die Hospitality- und Public-Bereiche und das Fanrestaurant „Die Raute“
• Vorbereitung und Durchführung der Spieltage in Bezug auf das Speisen- und Getränkeangebot sowie das Gästemanagement (bspw. Seating der Gäste)
• Steuerung der Catering-Dienstleister und des Dienstleisters für die Host/-essen
• Planung des Speisen- und Getränkeangebotes für Großveranstaltungen in Zusammenarbeit mit dem Stadionmanagement
• Kontrolle der Abrechnungen für Spieltage und Großveranstaltungen
• Mitarbeit an der Weiterentwicklung der Produkte „Hospitality“ und „Concessions“

• über eine abgeschlossene Ausbildung oder ein abgeschlossenes Studium im Hotel-/Gastgewerbe verfügst,
• idealerweise eine Weiterbildung zum/zur Catering-Manager/-in (m/w/d) absolviert hast,
• Berufserfahrung im Hotel-/Gastgewerbe oder in der Eventbranche mitbringst,
• wünschenswerterweise bereits Kenntnisse im Catering-Gewerbe sammeln konntest,
• dich durch eine ausgeprägte Kundenorientierung und ein Qualitätsbewusstsein auszeichnest,
• ein flexibles Organisationstalent bist und ein gutes Zeitmanagement vorweisen kannst,
• ein hohes Maß an Selbstständigkeit, persönlichem Einsatz und Engagement mitbringst und
• Interesse an Kulinarik und an den Entwicklungen in der Branche hast.

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HSV Fußball AG
Sylvesterallee 7
22525 Hamburg
Deutschland