Unser Hotel befindet sich mitten im Zentrum von Hamburg, direkt am Hauptbahnhof gelegen und ist gut erreichbar.

Anstellungsart: Vollzeit

• Vor- und Zubereitung der à la carte-Speisen auf dem jeweiligen Posten nach vorgegebener Rezeptur
• Eigenverantwortliche Führung eines Postens
• Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
• Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen im gesamten Küchenbereich
• Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinen sowie deren Pflege
• Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
• Einarbeitung und Anlernen von Mitarbeiter*innen und Auszubildenden

• Spaß an der Arbeit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch – Du hast bereits eine gute Grundlage an Berufserfahrung gesammelt!
• Sehr gute Produktkenntnisse und Qualitätsbewusstsein – Du kennst Dich in Deinem Metier bestens aus!
• Gast- und serviceorientierte Arbeitsweise- Du bist leidenschaftlicher Gastgeber!
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit – Du stehst Deinen Kolleg*innen stets mit einer helfenden Hand zur Seite!
• Gute Deutsch- und/oder Englisch-Kenntnisse

• Family & Friends-Rabatte auf Übernachtungen und Gastronomie
• Trainieren im Club „Fitness First“ für nur 20 € im Monat, den Rest zahlen wir
• Vergünstigtes Deutschlandticket
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
• Betriebliche Altersvorsorge / hogarenteplus
• Kostenlose Getränke wie Kaffee, Kakao, Tee und Wasser
• Täglich frisches Obst
• Vergünstigte Verpflegung (Frühstück, Mittag und Abend)
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit
• Sehr gute Erreichbarkeit durch die zentrale Lage und top Verkehrsanbindung
• Familiäre und persönliche Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team
• Entwicklungsmöglichkeiten und sehr gute Aufstiegschancen
• Umfangreiches Weiterbildungsangebot mit internen und externen Schulungen
• Flexible Arbeitszeitmodelle
• Teilnahme an Mitarbeiter-Events wie z.B. MoPo-Staffellauf, Womans Run, Kick Off Veranstaltungen etc.

…. und vieles Spannendes mehr!

Hotel Europäischer Hof Hamburg
Kirchenallee 45
20099 Hamburg
Deutschland