Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.

Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.

Anstellungsart: Vollzeit

• Operative und administrative Leitung des Serviceteams
• Entwicklung und Implementierung moderner Servicekonzepte für gastronomische Outlets
• Aufbau und Schulung des Serviceteams
• Gestaltung und Optimierung von Serviceabläufen sowie deren Standardisierung
• Verantwortung für Einkauf, Lieferantenmanagement, Lagerhaltung und Kalkulation
• Sicherstellung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards
• Budgetplanung und -überwachung
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Tagungen
• Projektmanagement
• Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Vorbildfunktion durch aktive Mitarbeit am Gast

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Kreativität und Leidenschaft für den Gästeservice
• Führungserfahrung und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und erfolgreich zu leiten
• Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und strukturiertes Arbeiten
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Ausgeprägte Serviceorientierung sowie ein freundlicher und lösungsorientierter Arbeitsstil
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in herausfordernden Situationen
• Fließende Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Eine leistungsgerechte Vergütung
• Die Möglichkeit, eigene kreative Ideen einzubringen und umzusetzen
• Sehr gute Sozialleistungen, Weiterbildungen und viel Freiheit im Job
• Direkter Einsteig nach Absprache möglich

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants
Kaiserswerther Straße 282
40474 Düsseldorf
Deutschland