WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.

Über das The Ritz-Carlton, Berlin - Eine Hommage an Berlins glamouröse Goldene Ära

Das The Ritz-Carlton, Berlin verfügt über 303 Gästezimmer und Suiten und liegt unmittelbar am geschichtsträchtigen Potsdamer Platz. Das mehrfach ausgezeichnete 5-Sterne-Superior-Hotel bietet einzigartige Räumlichkeiten im zeitgenössischen Art déco Stil kombiniert mit einem exzellenten Service auf höchstem Niveau. Das Restaurant POTS repräsentiert die moderne deutsche Küche, während die elegante The Lounge ihre Gäste mit ausgewählten Teearomen und eigener Menükarte verwöhnt. Der The Curtain Club zählt zu den besten Bars der Stadt und rundet das kulinarische Ensemble des Luxushotels ab. Zum Ausspannen laden ein moderner Wellnessbereich sowie die exklusive Club Lounge auf der 10. Etage ein. Weitere Informationen können Sie unter www.ritzcarlton.de/berlin finden, oder indem Sie einen Blick auf unser aktuelles Hotelvideo werfen: https://vimeo.com/456492241

Anstellungsart: Vollzeit

• Planung und Herstellung von Speisen
• Anfertigung von Spezialbestellungen sowie die Produktion und Gestaltung von Desserts für Veranstaltungen sowie unsere Outlets
• Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Sicherstellung der Umsetzung aller Ritz-Carlton Standards

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie Berufserfahrung in der Hotellerie?
• Handwerkliches Geschick bei der Herstellung von Süßspeisen, Pralinen, Feingebäck, Eiscremes, Torten und Törtchen
• Kochen ist für Sie eine Leidenschaft?
• Arbeiten nach HACCP Standard gehört für Sie zum Alltag?
• Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten ist für Sie eine Selbstverständlichkeit?
• Sie verfügen über ein hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein?
• Zuverlässigkeit sowie Stressresistenz runden Ihr Profil ab?
• Sie haben den Wunsch nach Weiterentwicklung?

• Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und flexible Arbeitszeitmodelle
• Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage
• Bis zu 58€ Zuzahlung zum BVG/VBB Ticket
• Wähle selbst: 3 zusätzliche Urlaubstage oder individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten im Wert von 300€ oder 300€ Zuschuss in die Hoga Altersvorsorge
• Ein erfolgreiches und international erfahrenes Führungsteam, das Sie in Ihrer Entwicklung berät und begleitet
• Interne und weltweite Entwicklungsmöglichkeiten als Teil der weltweit größten Hotelkette Marriott International mit über 8000 Hotels
• Regelmäßige Feedbackgespräche, optionales Crosstraining
• Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
• Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
• Wertschätzung der individuellen Leistung in Form von Auszeichnungen, die auch bei den regelmäßigen Mitarbeiterversammlungen gefeiert werden
• Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
• Be our Guest: Eine Übernachtung für zwei Personen inkl. Frühstück für alle neuen Mitarbeiter innerhalb der ersten 6 Monate
• Team-Events und Off-Sites, Sommer- und Jahresparty
• Kostenfreie Uniform sowie Reinigung; Reinigung von Business Kleidung
• Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
• On-Boardingprogramm zu Beginn der Tätigkeit und Learning Coach System
• Kostenfreie Online-Trainings für jede Position und Karrierestufe jederzeit verfügbar
• Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen
• Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten

und vieles mehr !

The Ritz-Carlton, Berlin
Potsdamer Platz 3
10785 Berlin
Deutschland