Operation Manager (m/w/d) Schwerpunkt F&B

Holiday Inn Munich - Leuchtenbergring

München

Feste Anstellung Vollzeit

Stellenbeschreibung

Bist Du bereit mit uns gemeinsam neue Wege zu gehen?

  • 279 Zimmer & Suiten
  • Restaurant & Hotelbar mit Terrasse
  • Eventfläche auf über 600 m² mit 8 Konferenzräumen
  • Fitnessbereich
  • Bestes TEAM

Anstellungsart: Vollzeit

Das sind Deine "Superkräfte"

▹ Zuverlässiger Teamplayer

▹ Du hast DEN Blick für das gewisse Etwas

▹ Gastgeber aus Leidenschaft und stets mit Spaß dabei

▹ Sicher in deutscher & englischer Sprache

▹ Berufserfahrung in gleicher Position oder als Asst. F&B Manager oder Restaurantleitung

▹ Komme was wolle, Du behälst den Überblick und die Ruhe

▹ Spaß an Mitarbeiterführung- und weiterentwicklung

▹ Trotz administrativer Verantwortung möchtest du weiterhin aktiv in der "Operative" Hand anlegen

Worum es geht

▹ Leitung des operativen F&B Tagesgeschäfts

▹ Training und Weiterbildung des operativen Teams

▹ Effektive Dienstplangestaltung

▹ Förderung effizienter Arbeitsprozesse

▹ Ansprechpartner vor Ort sowohl für Gäste als auch Mitarbeiter

▹ Regelmäßige Bestellungen für den F&B - Bereich

▹ Sicherstellen der Einhaltung von Standards, Budgetvorgaben und HACCP- Richtlinien

▹ Enge Zusammenarbeit und Austausch mit der Hoteldirektion und den Abteilungsleitern

▹ Aktives Feedback an Mitarbeiter geben, zur stetigen Weiterentwicklung des Teams

▹ Abteilungsmeetings

Das wird Dir sicher gefallen

▹ Spannender Aufgabenbereich mit Spaßfaktor

Leichter Einstieg in alle Prozesse

▹ Täglich leckere & vollwertige Teamverpflegung

Gestaltungs- und Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen

▹ Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Weltweite Sonderkonditionen der IHG Hotelgruppe & HR Group

Teamevents die einfach Spaß machen

Sonn- und Feiertagszuschläge

Sonderurlaubstag am Geburtstag

Tolles Team

Interessiert?

Holiday Inn Munich - Leuchtenbergring
Leuchtenbergring 20
81677 München
Deutschland

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