Commis de Rang (w/m/d) im Bankett oder in unserer Schwarzreiter Restaurant

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski

München

Feste Anstellung Vollzeit

Stellenbeschreibung

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

BANKETT:

  • Erbringung von mise en place sowie entsprechenden Serviceleistungen
  • Expertise in Speisen und Getränken der Abteilung sowie Upselling-Fähigkeiten
  • Überwachung von Equipment und Reduzierung von Materialverlusten
  • Nutzung des Micros Systems gemäß Abteilungsanforderungen
  • Aktive Teilnahme an Meetings und Schulungen
  • Unterstützung bei Inventuren und anderen Aufgaben

SCHWARZREITER RESTAURANT.

  • Begrüßen und Platzieren der Gäste
  • Aufnehmen von Bestellungen
  • Erster Ansprechpartner bei der Beratung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Umgang mit dem Kassensystem - Buchen, Abrechnen
  • Einhalten der Service Standards
Ihr Profil
  • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort & Schrift, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • erste Anwendererfahrung mit Opera wünschenswert
  • gastorieniert, ehrgeizig & teamfähig
  • Kreativität und ein Auge fürs Details
Ihre Benefits
  • herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
  • ausgewogene Verpflegung in unserer neu renovierten Mitarbeiterkantine auszeit
  • zahlreiche Mitarbeiterevents
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
  • vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • menschliches und ehrliches Arbeitsklima
  • langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
  • gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
  • facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • monatlicher Fahrkartenzuschuss
Interessiert?

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
Maximilianstraße 17
80539 München
Deutschland

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