Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

• Leitung unserer EventBankett- und Cateringabteilung
• Organisation und Überwachung der Veranstaltungsabläufe - Verantwortlich für die reibungslose Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit sowie die bgesamtheitliche Betreuung der Gäste
• Behandlung von Gästereklamationen
• Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung im Kassensystem
• Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften im Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit
• Teilnahme an Function-Meetings – enge Abstimmung mit Bankettverkauf, Küche, Stewarding und Floristik
• Personal Planung – Führung eines Teams von ca. 40 Mitarbeitern.
• Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands. Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung
• Zusammenarbeit mit externen Personaldienstleistungsfirmen
• Schulung und Weiterentwicklung des Teams

• Abgeschlossene Ausbildung Hotel- oder Restaurantfach
• Fundierte Berufserfahrung im Bankettbereich
• Erfahrung in leitender Funktion
• Engagement und Selbständigkeit
• Servicementalität und Freude am Gast
• EDV Kenntnisse wünschenswert
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Eine attraktive Vergütung
• Ein spannendes Arbeitsumfeld
• Ein dynamisches und motiviertes Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen
• Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
• preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München nach Verfügbarkeit
• Teilnahme am Programm Corporate Benefits

Hotel Bayerischer Hof
Promenadeplatz 2-6
80333 München
Deutschland