Nah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege.
Im Fokus unserer täglichen Bemühungen steht der Mensch in seiner Gesamtheit, sein Körper, sein Geist und seine Seele. Wir helfen ihm professionell beim Erstellen seiner gegenwärtigen Lebensbilanz auf allen wichtigen Gebieten und erarbeiten mit ihm die notwendigen und sinnvollen Änderungen. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.

- Produktion von warmen Hauptkomponenten im Zusammenwirken mit weiteren Küchenmitarbeitern
- Durchführung der Speisenausgabe
- Zuarbeiten für den Einkauf aller Speisen, die zum Produktionsablauf notwendig sind
- Sicherung der Einhaltung sämtlicher betreffender Kochstandards und Kontrolle der Mitarbeiter
- Kontrolle der angelieferten Waren und Sicherstellung der akkuraten Lagerung
- Durchführung gesetzlicher Hygienemaßnahmen nach HACCP
- Sicherung und Einhaltung von Reinigungsplänen nach den aktuellen Hygienebestimmungen
- Mitarbeit beim Erstellen der Speisepläne

Profil - Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Dienstleistungsorientiertes Auftreten Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Einkauf, Beschaffung, Arbeitsvorbereitung, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Arbeit nach Rezeptur

- 5 Tage Woche in Vollzeit- oder Teilzeit
- Arbeiten im Tagdienst bis max. 19 Uhr
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten (intern und extern)
- Mitarbeit in einem motivierten, interdisziplinärem Team
- Verantwortungsvolles und selbstständiges Arbeiten
- Eine unbefristete Festanstellung nach der Probezeit
- Kostengünstige Verpflegung im Haus
- Freie Nutzung des Schwimmbades und der Sporthalle
- Unterstützung bei der Wohnungssuche (Eine 2R-Wohnung mit Küche und Bad steht zur Verfügung.)
- Fahrrad-Leasing

Wir freuen uns über Ihre Online-Bewerbung als Koch (m/w/d).
Ansprechpartner
Reinhard Klinge
Geschäftsführer
Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co.
Klinik Reinhardshöhe GmbH
Quellenstraße 8 – 12
34537 Bad Wildungen